Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Oua umplute cu pate de ficat
229 vizite - 0 comentarii
adaugat de Sorina Cuisine
 
  Pate de ficat
236 vizite - 0 comentarii
adaugat de Sorina Cuisine
 
  Pate de ficat
2.338 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pateu din ficat de pui
2.432 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pate de ficat de casa in foaie de clatita
808 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Piept de pui in bacon cu salvie si mar
1.259 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Piept de pui in bacon cu salvie si mar
1.405 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de praz cu pui fiert
1.198 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Piept de pui la cuptor, cu ardei capia
926 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pate de ficat cu morcovi
1.153 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Pate de casa din ficat de pui si mar copt

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 20.06.2017  Adauga la favorite 166 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
4 portii
500 g ficat de pui
20 ml coniac
1 buc. ceapa rosie
1 buc. mar
25 g unt
250 g mascarpone
1,5 L lapte
sare si piper negru dupa gust


Pentru inceput, ia ficateii de pui curatati in prealabil, spalati si scursi de apa si pune-i la fiert in lapte cu putina sare, la foc potrivit. Pune marul intr-o tava si coace-l in cuptorul incins. Intre timp, taie ceapa julien si caleste-o in unt cu sare si piper.Odata fierti, scurge ficateii si pune-i intr-un bol incapator.Aadauga ceapa, marul copt si optional coniacul si mixeaza cu un blender vertical, la viteza mica. Dupa ce s-a mai racit putin compozitia, adauga mascarpone si mixeaza in continuare, pana obtii o crema fina. Pune pateul intr-un borcan, adauga deasupra untul topit, inchide capacul si lasa-l la frigider pana se raceste complet Poti servi pateul pe felii de bagheta prajita, cu putina dulceata de afine deasupra.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)