Din aceeasi categorie
|
Cartofi frantuzesti 2.888 vizite - 0 comentarii adaugat de ioana |
||||||||||||||||||
|
Frigarui de peste cu masline si cartofi frantuzesti 807 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Fasole sotata cu bacon 2.313 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartofi acordeon cu cascaval si bacon 437 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
- Cartofi taranesti 90 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa italiana de cartofi si fasole 195 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Cartofi taranesti la tigaie 101 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Raggmunk (clatite suedeze) 2.252 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartofi copti de 2 ori cu bacon ceapa si branza 22 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartofi la cuptor inveliti in bacon 576 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Cartofi frantuzesti cu bacon crocant |
| Adaugat de Cozana | 20.06.2017 |  Adauga
la favorite |
1.320 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
10 portii
1.5 kg de cartofi fierti
8 oua fierte, mai tari si unul crud
400 g de smantana grasa
300 ml de smantana de gatit
250 g bacon
300 g mozarella gourmet
200 g branza de burduf
1 legatura de marar
putin ulei de masline
cimbru uscat
sare si piper negru dupa gust
Taie cartofii si ouale fierte felii. Este esential ca acestea sa fie complet reci. Se taie mult mai bine.
Taie baconul felii mici si prajeste-l intr-o tigaie incinsa. Scoate-le pe o farfurie cu servetele pentru a absorbi uleiul in exces.
Da pe razatoare mozarella si rupe bucati branza de burduf. Toaca mararul marunt. Amesteca ambele tipuri de smantana.
Pune putin ulei in tava si adauga primul strat de cartofi. Pune cimbru, sare si piper deasupra, si apoi un strat de oua fierte, urmat de putin bacon. Urmeaza mozzarella si branza de burduf. Adauga 2-3 linguri de smantana deasupra si putin marar tocat.
Adauga un alt strat de cartofi si repeta procesul. La final completeaza cu un ultim strat de cartofi.
Amesteca oul crud cu smantana ramasa si putina mozzarella. Pune-o pe deasupra si introdu tava in cuptorul incins in prealabil la 180 de grade.
10 portii
1.5 kg de cartofi fierti
8 oua fierte, mai tari si unul crud
400 g de smantana grasa
300 ml de smantana de gatit
250 g bacon
300 g mozarella gourmet
200 g branza de burduf
1 legatura de marar
putin ulei de masline
cimbru uscat
sare si piper negru dupa gust
Taie cartofii si ouale fierte felii. Este esential ca acestea sa fie complet reci. Se taie mult mai bine.
Taie baconul felii mici si prajeste-l intr-o tigaie incinsa. Scoate-le pe o farfurie cu servetele pentru a absorbi uleiul in exces.
Da pe razatoare mozarella si rupe bucati branza de burduf. Toaca mararul marunt. Amesteca ambele tipuri de smantana.
Pune putin ulei in tava si adauga primul strat de cartofi. Pune cimbru, sare si piper deasupra, si apoi un strat de oua fierte, urmat de putin bacon. Urmeaza mozzarella si branza de burduf. Adauga 2-3 linguri de smantana deasupra si putin marar tocat.
Adauga un alt strat de cartofi si repeta procesul. La final completeaza cu un ultim strat de cartofi.
Amesteca oul crud cu smantana ramasa si putina mozzarella. Pune-o pe deasupra si introdu tava in cuptorul incins in prealabil la 180 de grade.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.