Din aceeasi categorie
|
Drob de pui 1.570 vizite - 0 comentarii adaugat de Sorina Cuisine |
||||||||||||||||||
|
Drob de pui pentru Pasti 1.819 vizite - 0 comentarii adaugat de MARCU |
||||||||||||||||||
|
DROB MARMORAT" DIN PUI 823 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Drob de pui in crusta de aluat fraged 2.927 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Drob de ciuperci cu piept de pui 911 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Drob mozaic din carne si ficat de pui sau curcan | 600 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Drob de pui cu oua 134 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Faceti salam de pui de casa! 441 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Salam de casa din pui 521 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Carnaciori de pui facuti 2.746 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Drob de pui
| Adaugat de Cozana | 12.04.2017 |  Adauga
la favorite |
1.605 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteINGREDIENTE
500 gr ficat de pui
500 gr inimi si pipote de pui
200 gr pulpa de pui
cate 2 legaturi de ceapa si usturoi verde, marar si patrunjel
sare si piper dupa gust
4 oua, plus unul pentru pus deasupra
ulei si faina pentru tapetat tava
Condimente pentru fiert organele:
2 lingurite boabe de piper
2 lingurite boabe de coriandru
2 foi de dafin
2 lingurite de sare
Curata organele si carnea de pui si spala-le cu apa rece. Pune ficatul de pui la fiert intr-o oala, iar pipotele, inimile si carnea de pui in alta oala. Aduna spuma care se formeaza la suprafata si condimenteaza cu boabele de piper si coriandru, sare si foi de dafin. Lasa-le sa fiarba pana se inmoaie. Scurge apoi apa si lasa-le la racit.
Intre timp, toaca marunt verdeturile si pune-le intr-un castron incapator. Taie cuburi mici carnea si organele de pui si pune-le deasupra. Poti sa le marunteti si intr-un robot de bucatarie, dupa plac!
Amesteca verdeturile cu carnea, condimenteaza dupa gust si adauga cele 4 oua batute si amesteca bine compozitia. Tapeteaza cu ulei si faina o tava de cozonac si rastoarna amestecul, niveland bine. Pune deasupra oul batut si coace drobul la 180 de grade pentru 30 de minute, pana se rumeneste deasupra.
Lasa-l apoi sa se raceasca putin si scoate-l din tava. Feliaza-l cand s-a racit complet.
500 gr ficat de pui
500 gr inimi si pipote de pui
200 gr pulpa de pui
cate 2 legaturi de ceapa si usturoi verde, marar si patrunjel
sare si piper dupa gust
4 oua, plus unul pentru pus deasupra
ulei si faina pentru tapetat tava
Condimente pentru fiert organele:
2 lingurite boabe de piper
2 lingurite boabe de coriandru
2 foi de dafin
2 lingurite de sare
Curata organele si carnea de pui si spala-le cu apa rece. Pune ficatul de pui la fiert intr-o oala, iar pipotele, inimile si carnea de pui in alta oala. Aduna spuma care se formeaza la suprafata si condimenteaza cu boabele de piper si coriandru, sare si foi de dafin. Lasa-le sa fiarba pana se inmoaie. Scurge apoi apa si lasa-le la racit.
Intre timp, toaca marunt verdeturile si pune-le intr-un castron incapator. Taie cuburi mici carnea si organele de pui si pune-le deasupra. Poti sa le marunteti si intr-un robot de bucatarie, dupa plac!
Amesteca verdeturile cu carnea, condimenteaza dupa gust si adauga cele 4 oua batute si amesteca bine compozitia. Tapeteaza cu ulei si faina o tava de cozonac si rastoarna amestecul, niveland bine. Pune deasupra oul batut si coace drobul la 180 de grade pentru 30 de minute, pana se rumeneste deasupra.
Lasa-l apoi sa se raceasca putin si scoate-l din tava. Feliaza-l cand s-a racit complet.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.