Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Drob de pui
75 vizite - 0 comentarii
adaugat de Sorina Cuisine
 
  Drob de pui pentru Pasti
56 vizite - 0 comentarii
adaugat de MARCU
 
  Drob de pui in crusta de aluat fraged
1.343 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Carnaciori de pui facuti
1.154 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Piept de pui in bacon cu salvie si mar
1.153 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bulete de pui
608 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Drob de miel
1.114 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa de pui
1.124 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Piept de pui acordeon
999 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Aripioare de pui marinate
1.619 vizite - 0 comentarii
adaugat de sybylac
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Drob de pui

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 12.04.2017  Adauga la favorite 31 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
INGREDIENTE
500 gr ficat de pui
500 gr inimi si pipote de pui
200 gr pulpa de pui
cate 2 legaturi de ceapa si usturoi verde, marar si patrunjel
sare si piper dupa gust
4 oua, plus unul pentru pus deasupra
ulei si faina pentru tapetat tava
Condimente pentru fiert organele:
2 lingurite boabe de piper
2 lingurite boabe de coriandru
2 foi de dafin
2 lingurite de sare




Curata organele si carnea de pui si spala-le cu apa rece. Pune ficatul de pui la fiert intr-o oala, iar pipotele, inimile si carnea de pui in alta oala. Aduna spuma care se formeaza la suprafata si condimenteaza cu boabele de piper si coriandru, sare si foi de dafin. Lasa-le sa fiarba pana se inmoaie. Scurge apoi apa si lasa-le la racit.
Intre timp, toaca marunt verdeturile si pune-le intr-un castron incapator. Taie cuburi mici carnea si organele de pui si pune-le deasupra. Poti sa le marunteti si intr-un robot de bucatarie, dupa plac!
Amesteca verdeturile cu carnea, condimenteaza dupa gust si adauga cele 4 oua batute si amesteca bine compozitia. Tapeteaza cu ulei si faina o tava de cozonac si rastoarna amestecul, niveland bine. Pune deasupra oul batut si coace drobul la 180 de grade pentru 30 de minute, pana se rumeneste deasupra.
Lasa-l apoi sa se raceasca putin si scoate-l din tava. Feliaza-l cand s-a racit complet.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)