Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Pastrav cu bacon
741 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta sos de piper
970 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pastrav curcubeu la cuptor pe pat de lamaie si ceapa
1.142 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Clatite cu sos de ciocolata, ardei iute si nuci
1.224 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cotlet de porc cu ceapa si sos de mustar
795 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pastrav la cuptor in hartie pergament
731 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Vita cu legume si orez, in stil asiatic
1.355 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chifle sau baghete umplute
372 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sos salsa
1.322 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tarte cu ceapa
1.203 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Pastrav la cuptor cu sos de ardei si smantana

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 16.03.2017  Adauga la favorite 148 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
-2 bucati pastrav eviscerat
- sare, dupa gust
- 2 foi dafin
- 3-4 boabe ienibahar

Pentru sos : - 1 ardei gras rosu - o ceapa mica rosie - 3 catei usturoi - 100 ml smantana dulce pt gatit - 50 ml vin alb - zeama de la o jumatate de lamaie - 2-3 linguri ulei - cateva fire de marar verde
Intr-o tava termorezistenta se aseaza bucatile de pastrav.Se presara sare si se pun frunzele de dafin si boabele de ienibahar.Se da tava la cuptorul preincalzit pt aprox 15 min.Separat, se taie cuburi mici un ardei gras rosu, se taie marunt o ceapa mica rosie si 3-4 catei de usturoi.
Intr-o tigaie incinsa, punem 2-3 linguri de ulei, adaugam ceapa si usturoiul si le sotam, apoi punem ardeiul.Asezonam cu sare si piper dupa gust.Turnam smantana si vinul, stoarcem 1/2 lamaie si lasam sa dea 2-3 clocote.Oprim focul si dam tigaia deoparte.Scoatem tava dincuptor, turnam sosul de ardei si o reintroducem la cuptor pentru 5 minute.Cand este gata, presaram verdeata.Se serveste simplu sau cu garnitura de cartofi, ciuperci, legume, orez.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)