Din aceeasi categorie
|
Chermoula-marinata 2.381 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rosii in suc propriu pentru iarna 1.139 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Piure de pere cu mango 1.366 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pastrama de pui facuta in casa 1.031 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajituri de Paste 7 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Lasagna lacto-vegetariana 1.635 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura cu ricotta, nuca si miere 1.701 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Buzunare de pui cu rosii uscate la soare 2.269 vizite - 0 comentarii adaugat de charles |
||||||||||||||||||
|
De ce e important sa dormi si cum sa o faci corect? 111 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sos chimichurri (sos argentinian pt fripturi) 484 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Souflaki
| Adaugat de Cozana | 15.02.2017 |  Adauga
la favorite |
1.897 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
ceafa de porc-250g
ulei de masline-2 linguri
zeama de lamaie-de la o lamaie
busuioc-o mana de frunze
oregano uscat-1 lingurita
sare, piper-dupa gust
1. Ceafa de porc se taie cubulete. Busuiocul se toaca marunt. Se amesteca carnea intr-o tava cu busuiocul, zeama de lamaie, uleiul de masline, oregano, sare, si piper dupa gust. Se acopera si se lasa la marinat minim 30 de minute.
2. Se incinge o tigaie grill (daca pregatiti souvlaki acasa) sau jarul de sub gratar (daca pregatiti frigaruile in natura). Se insira cubuletele de carne pe bete de bambus si se aseaza in tigaia grill ori pe gratar. Carnea se prajeste cate 7-8 minute pe fiecare parte, pana se rumeneste uniform.
3. La final se aseaza frigaruile in tava in care a stat carnea la marinat si se amesteca cu zeama de lamaie ramasa acolo. Se aseaza carnea din nou pe tigaie/gratar si se stropeste cu marinata. Se mai lasa asa 2-3 minute, apoi se aseaza frigaruile pe un platou.
ceafa de porc-250g
ulei de masline-2 linguri
zeama de lamaie-de la o lamaie
busuioc-o mana de frunze
oregano uscat-1 lingurita
sare, piper-dupa gust
1. Ceafa de porc se taie cubulete. Busuiocul se toaca marunt. Se amesteca carnea intr-o tava cu busuiocul, zeama de lamaie, uleiul de masline, oregano, sare, si piper dupa gust. Se acopera si se lasa la marinat minim 30 de minute.
2. Se incinge o tigaie grill (daca pregatiti souvlaki acasa) sau jarul de sub gratar (daca pregatiti frigaruile in natura). Se insira cubuletele de carne pe bete de bambus si se aseaza in tigaia grill ori pe gratar. Carnea se prajeste cate 7-8 minute pe fiecare parte, pana se rumeneste uniform.
3. La final se aseaza frigaruile in tava in care a stat carnea la marinat si se amesteca cu zeama de lamaie ramasa acolo. Se aseaza carnea din nou pe tigaie/gratar si se stropeste cu marinata. Se mai lasa asa 2-3 minute, apoi se aseaza frigaruile pe un platou.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.