Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Pateu de morcovi, linte rosie si nuci
62 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Clatite mii de gauri
993 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de vinete cu branza provolone
470 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mancare turceasca cu vinete-Saksuka
1.087 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Osso buco
1.882 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chowder cu fructe de mare
1.561 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Kuseri( Kusheri)
1.304 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pulpa de miel marinata cu mirodenii
973 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Zabic
1.308 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Rulada din omleta cu dovlecei si crema de branaza
473 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Souflaki

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 15.02.2017  Adauga la favorite 691 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente
ceafa de porc-250g
ulei de masline-2 linguri
zeama de lamaie-de la o lamaie
busuioc-o mana de frunze
oregano uscat-1 lingurita
sare, piper-dupa gust
1. Ceafa de porc se taie cubulete. Busuiocul se toaca marunt. Se amesteca carnea intr-o tava cu busuiocul, zeama de lamaie, uleiul de masline, oregano, sare, si piper dupa gust. Se acopera si se lasa la marinat minim 30 de minute.
2. Se incinge o tigaie grill (daca pregatiti souvlaki acasa) sau jarul de sub gratar (daca pregatiti frigaruile in natura). Se insira cubuletele de carne pe bete de bambus si se aseaza in tigaia grill ori pe gratar. Carnea se prajeste cate 7-8 minute pe fiecare parte, pana se rumeneste uniform.
3. La final se aseaza frigaruile in tava in care a stat carnea la marinat si se amesteca cu zeama de lamaie ramasa acolo. Se aseaza carnea din nou pe tigaie/gratar si se stropeste cu marinata. Se mai lasa asa 2-3 minute, apoi se aseaza frigaruile pe un platou.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)