Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Supa de cartofi
1.053 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Snitel de porc in sos de ceapa
64 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mini Corn Dogs
595 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa iute-acrisoara
860 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Horiatiki – specialitatea bucatariei nationale grecesti
1.029 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Piept de rata cu sos de coacaze negre
1.004 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Piept de pui cu sos de portocale
610 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Smochine cu prosciutto si gorgonzola la cuptor
256 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Varza dulce calita
283 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crema de mazare
1.020 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Souflaki

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 15.02.2017  Adauga la favorite 154 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
ceafa de porc-250g
ulei de masline-2 linguri
zeama de lamaie-de la o lamaie
busuioc-o mana de frunze
oregano uscat-1 lingurita
sare, piper-dupa gust
1. Ceafa de porc se taie cubulete. Busuiocul se toaca marunt. Se amesteca carnea intr-o tava cu busuiocul, zeama de lamaie, uleiul de masline, oregano, sare, si piper dupa gust. Se acopera si se lasa la marinat minim 30 de minute.
2. Se incinge o tigaie grill (daca pregatiti souvlaki acasa) sau jarul de sub gratar (daca pregatiti frigaruile in natura). Se insira cubuletele de carne pe bete de bambus si se aseaza in tigaia grill ori pe gratar. Carnea se prajeste cate 7-8 minute pe fiecare parte, pana se rumeneste uniform.
3. La final se aseaza frigaruile in tava in care a stat carnea la marinat si se amesteca cu zeama de lamaie ramasa acolo. Se aseaza carnea din nou pe tigaie/gratar si se stropeste cu marinata. Se mai lasa asa 2-3 minute, apoi se aseaza frigaruile pe un platou.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)