Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Lapte de bou
75 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cum se face saramura pentru carne
1.837 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pulpa de miel marinata cu mirodenii
805 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pui cajun reteta -Adygio Kitchen
614 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tort floare de struguri
609 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa pho vegetariana
131 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Khoresht-e bademjan mancare cu vinete si carne
3 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cosulete cu spanac
321 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Maioneza rapida
1.109 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pilaf turcesc cu legume
1.232 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Souflaki

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 15.02.2017  Adauga la favorite 440 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente
ceafa de porc-250g
ulei de masline-2 linguri
zeama de lamaie-de la o lamaie
busuioc-o mana de frunze
oregano uscat-1 lingurita
sare, piper-dupa gust
1. Ceafa de porc se taie cubulete. Busuiocul se toaca marunt. Se amesteca carnea intr-o tava cu busuiocul, zeama de lamaie, uleiul de masline, oregano, sare, si piper dupa gust. Se acopera si se lasa la marinat minim 30 de minute.
2. Se incinge o tigaie grill (daca pregatiti souvlaki acasa) sau jarul de sub gratar (daca pregatiti frigaruile in natura). Se insira cubuletele de carne pe bete de bambus si se aseaza in tigaia grill ori pe gratar. Carnea se prajeste cate 7-8 minute pe fiecare parte, pana se rumeneste uniform.
3. La final se aseaza frigaruile in tava in care a stat carnea la marinat si se amesteca cu zeama de lamaie ramasa acolo. Se aseaza carnea din nou pe tigaie/gratar si se stropeste cu marinata. Se mai lasa asa 2-3 minute, apoi se aseaza frigaruile pe un platou.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)