Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Salata Cobb cu piept de pui si avocado
1.546 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Altfel de salata de ton
1.848 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dovlecei umpluti la cuptor
92 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tartine fierbinti cu ciuperci!
325 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu zahar(Eggless Sugar Cookies)
1.335 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Penne cu pesto alla genovese
1.465 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Marbare cu Nutele
1.270 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata din piept de pui afumat ,ciuperci ,si......
220 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dovlecei cu maioneza si cascaval
74 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Fusilli cu ciuperci, masline si sos de rosii
1.214 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Sashimi

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 28.11.2016  Adauga la favorite 1.077 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente
- lup de mare;
- somon;
- ton rosu;
- sepie;
- ghimbir murat;
- wasabi;
- morcovi;
- ridichie neagra;
- icre rosii.
Preparare:
Se curata usor coaja unei ridichi mari, sub forma de fasie lunga, apoi acelasi lucru se face si cu un morcov, care se curata pe lungime, foarte subtire. Se taie apoi fasiile de ridichie si morcov in bucati de 5 cm pe 5 cm, se pun una peste alta apoi se taie julien subtire.Se pun in apa rece, pentru a se pastra viguroase.
Apoi, se taie o bucata de carne de ton rosu in 5 felii, si acelasi lucru se face si cu un file de lup de mare - peste cu carne alba. Apoi urmeaza acelasi procedeu si cu un file de somon. Niciodata nu se taie pestele in bucati pare, ci impare.
Feliile de peste se pun una peste alta, jumatate doar acoperite, si apoi se ruleaza, formand un trandafir.
La final, se asaza gramajoare din amestecul de morcovi si ridiche fina, apoi, pe fiecare, se pune cate un trandafir din tipurile de file de peste. Se adauga cate o lingurita de icre rosii pe florile de peste, iar alaturi se serveste cu sos de soia si wasabi - pasta de hrean verde iute, si de ghimbir murat.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.