Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Placinta de somon afumat cu piure de cartofi
1.166 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Aluat placinta
3.577 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Zucchini cu somon
368 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta de tagliatelle cu somon
837 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Oua umplute cu somon
271 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta mousse de somon - Adygio Kitchen
139 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Somon prajit
1.360 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chiftelute cu somon (de la 10 luni)
764 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Fundite cu somon afumat si smantana reteta
1.415 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cum se face placinta de dovleac
1.039 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Placinta cu somon

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 13.06.2016  Adauga la favorite 227 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingredients
somon - 400 grame
dovlecei - 2 bucati
praz - 200 grame
oua - 4 bucati
branza feta - 150 grame
lamaie - 1 bucata
cimbrisor - dupa gust
parmezan - 30 grame
unt - 50 grame
sare - dupa gust
foi de placinta - cateva bucati
ulei de masline - cativa ml



Medalioanele de somon se pun intr-o tava/vas de jena si se picura pe ele un pic de ulei de masline si un pic de sare. Se pun in cuptor timp de 20-25 de minute la 180 de grade.


Dovleceii (pe care nu i-am curatat de coaja) se taie in jumatate si apoi in felii. La fel si prazul se taie in bucatele de 3-4 cm.
Intr-o tigaie incingeti un pic de ulei de masline si caliti prazul si dovleceii impreuna cu cateva frunzulite de cimbru proaspat daca se poate. 5 minute e suficient.
Dupa ce somonul este gata se lasa sa se tempereze putin si apoi se curata de piele si oase.


Intr-o tava unsa cu putin ulei de masline se aranjeaza cateva foi de placinta avand grija ca jumatate din foile de placinta sa fie mereu in afara tavii astfel incat sa putem inchide placinta.
In tava se pun legumele calite, deasupra somonul rupt in fasii, ouale, sucul de lamaie (de la o jumatate de lamaie) si coaja de lamaie. Compozitia se amesteca foarte bine, deasupra se presara branza feta sfaramata. Se inchide placinta, se ung foile deasupra cu unt apoi se presara parmezan.


Placinta se coace timp de 45 de minute la 80 de grade.


Puteti servi placinta cu salata. Cateva fasii de salata rupte, cateva felii de castravete, sare, piper, ulei de masline, suc de lamaie si doua linguri de iaurt acrisor.


Dupa ce placinta este gata se lasa sa se tempereze putin si se serveste cu salata!


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)