Din aceeasi categorie
|
Dovlecei umpluti cu legume si piept de pui 1.052 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dovlecei umpluti cu ciuperci si legume || Retete manasti 145 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dovlecei umpluti cu ton 462 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dovlecei umpluti cu oua 248 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Legume la cuptor 2.905 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui cu cartofi si dovlecei 794 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Escalop cu legume 192 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dovlecei umpluti la cuptor 776 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dovlecei umpluti cu branza de capra si orez 2.331 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dovlecei umpluti cu carne si couscous 1.092 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Dovlecei umpluti cu legume
| Adaugat de Cozana | 24.05.2016 |  Adauga
la favorite |
1.517 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngredients
dolvecei - 2 bucati
ardei rosu - 1 bucata
ceapa rosie - 1 bucata
ciuperci - 200 grame
porumb - 50 grame
parmezan - 20 grame
mozzarella - 100 grame
ulei de masline - cativa ml
piper - dupa gust
boia - 1 lingurita
sare - 1 lingurita
Ciupercile, ceapa si ardeiul se tocata marunt si se pun toate intr-un bol. Peste ele se adauga porumbul (puteti sa ii dati skip daca nu va place, eu il ador), mozzarella data pe razatoare (sau pur si simplu maruntita cu mana, eu am dat-o pe razatoare si a iesit un pic cam dubios, cred ca mozzarella nu e branza razuibila).
Amestecul se condimenteaza cu sare, piper, boia si un pic de ulei de masline. Se omogenizeaza foarte bine compozitia pentru umplut dovleceii.
Dovleceii se spala bine si li se taie cotorul. Se taie in jumatate pe verticala si, folosind o lingura, se scobeste miezul dovleceilor. Practic scoateti samburii dovleceilor si o parte din pulpa. Ceea ce scoateti din dovlecei poate fi pus in compozitie, dar mie mi se pare ca iese prea apoasa si, desi nu imi place risipa, aleg sa nu folosesc miezul dovleceilor.
Dupa ce ati scobit toti dovleceii, acestia se umplu cu compozitia facuta anterior. Se pun intr-o tava unsa cu putin ulei sau acoperita cu hartie de copt.
Deasupra lor se rade putin parmezan de buna calitate.
Se coc in cuptorul incins la 180 de grade pentru 30 de minute.
Dupa ce s-au temperat putin se pot servi cu multa pofta!
dolvecei - 2 bucati
ardei rosu - 1 bucata
ceapa rosie - 1 bucata
ciuperci - 200 grame
porumb - 50 grame
parmezan - 20 grame
mozzarella - 100 grame
ulei de masline - cativa ml
piper - dupa gust
boia - 1 lingurita
sare - 1 lingurita
Ciupercile, ceapa si ardeiul se tocata marunt si se pun toate intr-un bol. Peste ele se adauga porumbul (puteti sa ii dati skip daca nu va place, eu il ador), mozzarella data pe razatoare (sau pur si simplu maruntita cu mana, eu am dat-o pe razatoare si a iesit un pic cam dubios, cred ca mozzarella nu e branza razuibila).
Amestecul se condimenteaza cu sare, piper, boia si un pic de ulei de masline. Se omogenizeaza foarte bine compozitia pentru umplut dovleceii.
Dovleceii se spala bine si li se taie cotorul. Se taie in jumatate pe verticala si, folosind o lingura, se scobeste miezul dovleceilor. Practic scoateti samburii dovleceilor si o parte din pulpa. Ceea ce scoateti din dovlecei poate fi pus in compozitie, dar mie mi se pare ca iese prea apoasa si, desi nu imi place risipa, aleg sa nu folosesc miezul dovleceilor.
Dupa ce ati scobit toti dovleceii, acestia se umplu cu compozitia facuta anterior. Se pun intr-o tava unsa cu putin ulei sau acoperita cu hartie de copt.
Deasupra lor se rade putin parmezan de buna calitate.
Se coc in cuptorul incins la 180 de grade pentru 30 de minute.
Dupa ce s-au temperat putin se pot servi cu multa pofta!
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.