Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Dovlecei cu sos si masline
158 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Lasagna.- reteta cruda
1.197 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dovleci si salata de spanac
872 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de conopida cruda cu oua
641 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dovlecei pane cu sos de usturoi si rosii
366 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dovlecei cu cascaval la cuptor
241 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crema din dovlecei
762 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pizza vegetariana de post
472 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Vinete gratinate cu rosii si branzeturi rase
595 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Wok de vita cu mozarela si masline
979 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Dovlecei cu sos si masline

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 02.03.2016  Adauga la favorite 276 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente

4-5 dovlecei, spalati si stersi bine
200 gr masline
150 ml vin
150 gr suc de rosii sau bulion
1-2 cepe
3 catei de usturoi
ulei
100 gr faina
zeama de lamaie
busuioc, sare, piper
1 lingura de zahar optional
patrunjel verde

Dovleceii si taie rondele de 1 cm grosime, se stropesc cu zeama de lamaie, se condimenteaza cu sare si piper.
Fiecare feliuta se trece prin faina si se prajeste in ulei, pe ambele parti, apoi se aseaza pe platou. Maslinele taiate feliute si carora le-am scos samburii se aseaza peste rondelele de dovlecei.

Ceapa si usturoiul, tocat marunt se caleste in putin ulei, se adauga sucul de rosii si vinul, se potriveste la gust cu sare, piper, busuioc uscat sau verde, zahar si patrunjel tocat marunt.
Se fierbe cateva minute.
Acest sos se aseaza peste stratul de dovlecei si masline, deasupra presaram patrunjel.

Acesta este un preparat de post care se poate servi rece, dar si cald este delicios.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)