Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Paine turceasca
1.419 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  50 lucruri uimitoare despre Turcia
528 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Delta Dunarii: Paradisul aproape pierdut
380 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Alamto, paradisul reptilelor
90 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Necazuri in Paradisul Amish
1.244 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Istoria halvalei
258 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Delta Dunarii- paradisul aproape pierdut
1.013 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Delta Dunarii- paradisul aproape pierdut
1.001 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Delta Dunarii- paradisul aproape pierdut
491 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Partea III – Invidia lumii
567 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Cinema >> Stiinta, documentare
 

 

Turcia - Paradisul gurmanzilor

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 09.02.2016  Adauga la favorite 1.431 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Bucataria turceasca s-a dezvoltat foarte mult in timpul perioadei de aur a Imperiului Otoman. In secolul 17, palatul sultanului avea o bucatarie cu peste 1300 de servitori si sute de bucatari care aveau misiunea sa rafineze si sa perfectioneze fiecare preparat culinar pentru a-i satisface pretentiile. Au fost create sute de feluri de mancare in acea perioada si cu influente din Grecia, Orientul mijlociu si Asia Centrala.
Astazi iti fac loc cele vestice, bucataria turceasca avind multe elemente comucne cu cea europeana. Dar, obiceiul turcesc de a folosi condimente dulci, fructe si nuci in felurile de mancare din carne este asemanator cu bucataria nord-africana. Orezul, produsele din grau, meze-le (aperitive precum masline, branza kashar sau branza alba, muraturi, tzatziki, kofte, pilaki din fasole, usturoi si ulei de masline, borek, hummus, peste si fructe de mare) si baklavaua, pilafurile (pilav), sis-- si doner kebab, salatele cu iaurt, pestele in ulei de masline, legumele umplute si frunzele de vita umplute (dolma), carne ape baza de miel, oaie si pui, sunt nelipsite de la festinurile turcesti unde se mananca multa paine.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.