Din aceeasi categorie

		Pui in sos mole 887 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Pui italian cu sos vanatoresc 2.321 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Pui vanatoresc sau "Pollo alla Cacciatora" 147 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Pollo alla cacciatora 1.151 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Prajituri, fara coacere, pentru sarbatori 306 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Chec cu banane si nuci 1.962 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Placinta cu mere in doar cateva minute! 182 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Rulada cu banane 3.109 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Rulada cu gem 2.573 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Bile de anghinare 464 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana

 

 

 

 

Pollo en mole

 

 

 

Ingrediente:
-1piept de pui
-seminte de susan
-ceapa rosie
-orez mexican
-ulei Arpis (pentru sosul Mole)
-coriandru (facultativ)

Mod de preparare
Pieptul de pui se pune la fiert intr-un vas in care s-au adaugat cateva legume pentru gust.

Separat, intr-un vas se pune la incalzit sosul mole (este un sos dulce-picant cu ciocolata si chipotle care se gaseste de cumparat gata preparat sau poate fi pregatit acasa dar este un lucru destul de dificil.




Cand sosul incepe sa isi schimbe culoarea spre un maroniu ciocolata cu lapte, se adauga pieptul de pui curatat de piele. Puiul se inunda cu sosul cald ajutandu-va de o lingura pana acesta este patruns.

Puiul se scoate cu mare atentie din sos si se monteaza pe o farfurie, se presara seminte de susan si rondele de ceapa rosie. Se serveste cu orez mexican.

Secretul Bucatarului
Mare atentie, sa nu gatiti prea mult carnea de pui, deoarece trebuie sa ramana compacta

• Home
• |
• Termeni si conditii
• |
• Contact

©2024 ANUNTUL VIDEO. Toate drepturile rezervate.
306679 de filme in total