Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Pui in sos mole
1.116 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pui italian cu sos vanatoresc
1.224 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pui italian cu sos vanatoresc
824 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pollo alla cacciatora
192 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pulpa de miel la cuptor
1.251 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Carne de porc cu fasole rosie
1.058 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Moelleux au chocolat
1.198 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Paste Quattro Fromaggi
1.452 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pilaf turcesc cu legume
1.350 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu mar si scortisoara
1.247 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Pollo en mole

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 29.12.2015  Adauga la favorite 873 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente:
-1piept de pui
-seminte de susan
-ceapa rosie
-orez mexican
-ulei Arpis (pentru sosul Mole)
-coriandru (facultativ)

Mod de preparare
Pieptul de pui se pune la fiert intr-un vas in care s-au adaugat cateva legume pentru gust.

Separat, intr-un vas se pune la incalzit sosul mole (este un sos dulce-picant cu ciocolata si chipotle care se gaseste de cumparat gata preparat sau poate fi pregatit acasa dar este un lucru destul de dificil.




Cand sosul incepe sa isi schimbe culoarea spre un maroniu ciocolata cu lapte, se adauga pieptul de pui curatat de piele. Puiul se inunda cu sosul cald ajutandu-va de o lingura pana acesta este patruns.

Puiul se scoate cu mare atentie din sos si se monteaza pe o farfurie, se presara seminte de susan si rondele de ceapa rosie. Se serveste cu orez mexican.

Secretul Bucatarului
Mare atentie, sa nu gatiti prea mult carnea de pui, deoarece trebuie sa ramana compacta


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)