Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Pui in sos mole
656 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pui italian cu sos vanatoresc
901 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pui italian cu sos vanatoresc
479 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu cirese din compot
78 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de dovleac copt
338 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata picanta-acrisoara cu creveti
178 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciorba de fasole galbena si dovlecei
242 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa thailandeza cu creveti – Tom Yum Goong/Kung
1.450 vizite - 0 comentarii
adaugat de micle
 
  Papoutsakia – vinete umplute cu carne
537 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Gogosi fragede
503 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Pollo en mole

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 29.12.2015  Adauga la favorite 355 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente:
-1piept de pui
-seminte de susan
-ceapa rosie
-orez mexican
-ulei Arpis (pentru sosul Mole)
-coriandru (facultativ)

Mod de preparare
Pieptul de pui se pune la fiert intr-un vas in care s-au adaugat cateva legume pentru gust.

Separat, intr-un vas se pune la incalzit sosul mole (este un sos dulce-picant cu ciocolata si chipotle care se gaseste de cumparat gata preparat sau poate fi pregatit acasa dar este un lucru destul de dificil.




Cand sosul incepe sa isi schimbe culoarea spre un maroniu ciocolata cu lapte, se adauga pieptul de pui curatat de piele. Puiul se inunda cu sosul cald ajutandu-va de o lingura pana acesta este patruns.

Puiul se scoate cu mare atentie din sos si se monteaza pe o farfurie, se presara seminte de susan si rondele de ceapa rosie. Se serveste cu orez mexican.

Secretul Bucatarului
Mare atentie, sa nu gatiti prea mult carnea de pui, deoarece trebuie sa ramana compacta


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)