Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Salata de varza rosie si morcov pentru iarna
677 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tocanita de mangalita cu varza murata
477 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sarmale din legume si carne de pui, la cuptor
567 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de avocado si varza rosie(Reteta Raw)
1.198 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata cu varza, ridiche si sfecla rosie
1.119 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata chinezeasca
294 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Varza tocata murata
98 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Varza murata cu saramura calda
106 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta cu varza
1.282 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Varza fiarta in vin si sirop de artar
1.035 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Varza rosie murata in otet

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 19.10.2015  Adauga la favorite 515 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente

varza rosie - 2 bucati (aproximativ 2 kg )
otet - 750 ml
apa - 750 ml
sare grunjoasa - 2,5 linguri
boabe de piper - 1 lingura
boabe de mustar - 1 lingura
zahar - 2 linguri


Se pregateste mai intai varza. Se inlatura cateva frunze in functie de varza si se spala bine.


Varza se taie in bucati si se inlatura cotorul. Se toaca foarte fin, cat de fin puteti.
Varza tocata se amesteca foarte bine cu o jumatate de lingura de sare grunjoasa. In felul acesta se va inmuia si va fi mai usor de introdus in borcane. Lasati varza sa se sareze cam o ora.
Se amesteca intr-un vas otetul, apa, sarea grunjoasa, boabele de piper, cele de mustar si zaharul. Se omogenizeaza bine pana se dizolva sarea si zaharul.
Varza ce tocmai s-a inmuiat se introduce in borcane. Incercati sa o indesati bine.

Se toarna peste varza, in borcane, amestecatura de otet si se umplu bine cu ea borcanele.
Inchideti bine borcanele si tineti-le in camara cam 2-3 saptamani inainte de a le manca.
Varza rosie murata este o garnitura sau o salata gustoasa care merge bine la diferite fripturi si alte retete cu carne.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)