Din aceeasi categorie
|
Supa crema de brocolli cu somon fume 2.715 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema de legume coapte sau fierte cu crutoane si us 211 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema de legume 2.339 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema de morcov 622 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
SUPA CREMA DE POST 196 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema de napi 2.031 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema de spanac si lapte 1.798 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema cu tarhon 2.646 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema de malai 161 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Carnati si sosul lor de ceapa 348 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Supa crema legume, branzeturi si bere
| Adaugat de Cozana | 29.09.2015 |  Adauga
la favorite |
1.773 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
3-4 tije de apio, spalate
un morcov mare, curatat si spalat
1 ceapa curatata si spalata
1 litru de supa de pui (sau de legume)
330 ml de bere blonda
250 g branza Cheddar rasa pe razatoarea mare
100 ml de smantana pentru gatit
4-5 catei mici de usturoi curatati si spalati
1 lingurita cu sos Worcestershire
o lingura cu amidon de porumb
sare
piper proaspat macinat
Taiem morcovii in rondele subtiri. Taiem tulpinile de telina in bucatele. Taiem usturoiul in rondele subtiri. Tocam marunt ceapa.
Asezam vasul ceramic in aparatul Crock Pot si punem in el supa de pui. Turnam berea si sosul Worcestershire.
Punem rondelele de morcovi, ceapa, bucatile de apio si usturoiul.
Condimentam cu sare si piper macinat si amestecam.
Acoperim vasul cu capac si punem slow cooker-ul in priza. Setam modul de temperatura low (se va aprinde led-ul corespunzator de pe aparat) si timpul la 6 ore (modul de setare este din 30 in 30 de minute).
Dupa cele 6 ore, ridicam capacul si punem treptat branza Cheddar rasa, in timp ce amestecam (pentru a nu se forma cocoloase) pana cand branza se topeste. Cu cat branza Cheddar este mai grasa, cu atat riscul de a se forma un ghemotoc este mai mare, deci trebuie amestecat energic. Mai punem branza doar dupa ce cea pusa anterior s-a topit in supa.
Adaugam smantana si omogenizam.
Punem amidonul din porumb in ploaie si amestecam.
Punem capacul peste vasul ceramic si pornim din nou slow cooker-ul, tot la modul de temperatura low. Setam timpul la 15 minute (setam pentru 30 de minute si oprim la jumatatea timpului).
Inchidem apoi aparatul de gatit si rasturnam supa de legume intr-o oala.
Pasam cu un blender vertical pana cand obtinem o crema fina.
Servim calda, cu crutoane si eventual bucatele de bacon prajit deasupra.
3-4 tije de apio, spalate
un morcov mare, curatat si spalat
1 ceapa curatata si spalata
1 litru de supa de pui (sau de legume)
330 ml de bere blonda
250 g branza Cheddar rasa pe razatoarea mare
100 ml de smantana pentru gatit
4-5 catei mici de usturoi curatati si spalati
1 lingurita cu sos Worcestershire
o lingura cu amidon de porumb
sare
piper proaspat macinat
Taiem morcovii in rondele subtiri. Taiem tulpinile de telina in bucatele. Taiem usturoiul in rondele subtiri. Tocam marunt ceapa.
Asezam vasul ceramic in aparatul Crock Pot si punem in el supa de pui. Turnam berea si sosul Worcestershire.
Punem rondelele de morcovi, ceapa, bucatile de apio si usturoiul.
Condimentam cu sare si piper macinat si amestecam.
Acoperim vasul cu capac si punem slow cooker-ul in priza. Setam modul de temperatura low (se va aprinde led-ul corespunzator de pe aparat) si timpul la 6 ore (modul de setare este din 30 in 30 de minute).
Dupa cele 6 ore, ridicam capacul si punem treptat branza Cheddar rasa, in timp ce amestecam (pentru a nu se forma cocoloase) pana cand branza se topeste. Cu cat branza Cheddar este mai grasa, cu atat riscul de a se forma un ghemotoc este mai mare, deci trebuie amestecat energic. Mai punem branza doar dupa ce cea pusa anterior s-a topit in supa.
Adaugam smantana si omogenizam.
Punem amidonul din porumb in ploaie si amestecam.
Punem capacul peste vasul ceramic si pornim din nou slow cooker-ul, tot la modul de temperatura low. Setam timpul la 15 minute (setam pentru 30 de minute si oprim la jumatatea timpului).
Inchidem apoi aparatul de gatit si rasturnam supa de legume intr-o oala.
Pasam cu un blender vertical pana cand obtinem o crema fina.
Servim calda, cu crutoane si eventual bucatele de bacon prajit deasupra.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.