Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Nasi Goreng – Orez prajit cu creveti
1.109 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tajine de sardine
849 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Piept de curcan cu sos sweet chilly si sparanghel
395 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Piept de curcan cu sos sweet chilly si sparanghel
41 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sardine pane in stil marocan
1.169 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata mediteraneana cu sardine si naut
939 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Lipie cu sardine in sos tomat
760 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sardine cu vinete prajite si mujdei grecesc
1.136 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Orez prajit
1.086 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Somon sote
1.507 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Orez prajit cu sardine

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 04.09.2015  Adauga la favorite 591 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
300 g de orez cu bob lung, spalat in 3-4 ape

450 ml de apa
Ingrediente



250 g de sardine in suc de rosii (o conserva)
200 g de amestec de legume congelate

3 fire de ceapa verde, taiata in rondele

3 catei de usturoi, tocati marunti

2 linguri cu ulei

2 linguri cu sos de soia

sare

piper proaspat macinat







Pregatim aragazul si o cratita in care punem apa. Adaugam orezul si il fierbem cu 1-2 minute mai putin decat scrie pe instructiunile de pe ambalaj, pentru a fi al dente. Nu trebuie sa amestestecam in el, cat timp fierbe.



Scurgem orezul fiert si il clatim rapid sub jet de apa rece. Il lasam apoi intr-o sita la scurs pana cand se raceste, apoi il punem in frigider (evantual acoperit).



A doua zi scoatem orezul din frigider si il amentecam cu o furculita astfel incat boabele de orez sa se desprinda una de cealalta.



Pregatim aragazul si o tigaie in care punem uleiul.



Adaugam ceapa verde si usturoiul, amestecam si calim 2-3 minute.



Punem sardinele scurse, dar pastram sosul, amestecam si calim 1 minut.



Punem legumele congelate, amestecam si calim pana cand acestea se inmoaie usor, cam 3-4 minute.



Adaugam orezul , sosul de soia si sosul de rosii din conserva, omogenizam si lasam la foc mediu 6-7 minute, timp in care continuam sa amestecam. Orezul trebuie sa se umfle, sa se usuce complet si sa se rumeneasca usor.



Condimentam cu piper prospat macinat si sare.



Amestecam, gustam si inchidem aragazul (orezul trebuie sa fie complet uscat si usor rumenit).


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)