Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Rulada cu gem
1.232 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tarta de piersici cu pasta de migdale, fistic
757 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dulceata de piersici si pepene galben
21 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Suc de mere,piersici,morcov si merisoare
524 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu gem de caise si bezea
1.584 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Limonada de nectarine (piersici)
1.085 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Desert cu piersici si pere prajite en papillotte cu scor
916 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Lipie cu visine si nuci
1.231 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu nuci
1.219 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Biscuiti cu ovaz si fructe, fara zahar
123 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Gem de piersici cu nuci

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 10.07.2015  Adauga la favorite 845 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingredients
piersici - 2 kg, curatate de coaja si fara samburi
zahar - 1 kg
nuci - 150 grame
esenta de vanilie - 8 ml
suc de lamaie - de la o lamaie
Piersicile se spala bine, se curata de coaja si se inlatura samburii.
Apoi se toaca marunt. Puteti sa le dati pe razatoare, prin blender sau prin masina de tocat. Depinde de consistenta pe care doriti sa o aiba gemul pe care il faceti.
Piersicile se pun intr-o oala si se pune peste ele sucul de lamaie.
Se pune oala pe foc. Piersicile se lasa la foc mic timp de 20 de minute.
Intre timp puteti toca marunt nuca, sau o puteti da prin masina de tocat nuci, daca aveti una.
Va recomand sa inlaturati spuma care se face la suprafata piersicilor din oala, din cand in cand.

Gem de piersici cu nuci
Dupa cele 20 de minute se adauga tot zaharul o data si se amesteca bine. Lasati pe foc inca o ora, amestecand din cand in cand.
Se adauga nucile si esenta de vanilie si se mai lasa sa fiarba timp de 10 minute.

Gem de piersici cu nuci
Pentru a fii siguri ca gemul este inchegat puteti face un mic test. Puneti pe o farfurie curata cateva picaturi de gem. Daca picaturile par inchegate inseamna ca gemul este gata. Daca par cam apoase inseamna ca ar trebui sa mai fierbeti un pic gemul.

Dupa ce este gata se toarna in borcane. Se lasa sa se raceasca si apoi se pastreaza in camara pana la iarna.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)