Din aceeasi categorie
|
Pui suculent, aromat in stil coreean. 348 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui suculent in doar cateva minute 178 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rulada perfecta cu pui cu sos special! 419 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tajine rabinou usor de facut 993 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
PUI CROCANT LA CUPTOR CA LA KFC cu sos de usturoi! 595 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Turnati Cola peste aripioare de pui 3 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui intr-un sos de boia afumata, 258 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Piept de pui la cuptor 515 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Oua -Foo Young 691 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Piept de pui delicioa 34 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Pui in sos cu piper negru
| Adaugat de Cozana | 03.06.2015 |  Adauga
la favorite |
1.877 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
700 gr piept de pui
1 lingurita cu varf pasta de ghimbir si usturoi
1/2 pastaie cardamom verde
2 foi dafin
3 cuisoare
1 bucata scortisoara de cca 3 cm
1 lingura cu varf pasta de ceapa
100 gr alune caju facute unt dupa tehnica de aici
150 gr lapte de cocos
1 lingurita rasa coriandru macinat
1 lingurita rasa sare
3 prize chimion macinat (cumin)
1 lingura rasa piper negru boabe
3 linguri smantana dulce pentru gatit (optional)
4 linguri ulei
Portii: 4
Preparare
Pui in sos cu piper negru
1.Se taie pieptul de pui cuburi mai maricele. Se amesteca cu pasta de ghimbir si usturoi si se lasa deoparte pana pregatiti restul ingredientelor.
2.Se mixeaza in robot pasta de ceapa cu untul de caju, laptele de cocos si 1/2 cana apa.
3.Piperul negru se mixeaza scurt in masina de cafea sau se striveste intr-un mojar cu pistil. Piperul trebuie macinat mare.
4.Se incinge intr-o tigaie uleiul. Se adauga bobitele din pastaia de cardamom, dafinul, cuisoarele si scortisoara. Se prajesc pana foile de dafin se rumenesc un pic.
5.Se adauga puiul marinat in pasta de ghimbir-usturoi si se amesteca bine. Se prajeste pana carnea isi schimba culoarea.
6.Se adauga peste pui pasta de ceapa-caju-cocos si se amesteca bine.
7.Se condimenteaza cu coriandru, cumin si sare. Se adauga piperul negru. Se amesteca totul si se mai adauga o cana de apa.
8.Se fierbe cu capac, la foc mic, pentru 1 ora.
9.Se stinge focul si se adauga smantana.
10.Se serveste cu orez.
700 gr piept de pui
1 lingurita cu varf pasta de ghimbir si usturoi
1/2 pastaie cardamom verde
2 foi dafin
3 cuisoare
1 bucata scortisoara de cca 3 cm
1 lingura cu varf pasta de ceapa
100 gr alune caju facute unt dupa tehnica de aici
150 gr lapte de cocos
1 lingurita rasa coriandru macinat
1 lingurita rasa sare
3 prize chimion macinat (cumin)
1 lingura rasa piper negru boabe
3 linguri smantana dulce pentru gatit (optional)
4 linguri ulei
Portii: 4
Preparare
Pui in sos cu piper negru
1.Se taie pieptul de pui cuburi mai maricele. Se amesteca cu pasta de ghimbir si usturoi si se lasa deoparte pana pregatiti restul ingredientelor.
2.Se mixeaza in robot pasta de ceapa cu untul de caju, laptele de cocos si 1/2 cana apa.
3.Piperul negru se mixeaza scurt in masina de cafea sau se striveste intr-un mojar cu pistil. Piperul trebuie macinat mare.
4.Se incinge intr-o tigaie uleiul. Se adauga bobitele din pastaia de cardamom, dafinul, cuisoarele si scortisoara. Se prajesc pana foile de dafin se rumenesc un pic.
5.Se adauga puiul marinat in pasta de ghimbir-usturoi si se amesteca bine. Se prajeste pana carnea isi schimba culoarea.
6.Se adauga peste pui pasta de ceapa-caju-cocos si se amesteca bine.
7.Se condimenteaza cu coriandru, cumin si sare. Se adauga piperul negru. Se amesteca totul si se mai adauga o cana de apa.
8.Se fierbe cu capac, la foc mic, pentru 1 ora.
9.Se stinge focul si se adauga smantana.
10.Se serveste cu orez.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.