Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Creveti cu sos de usturoi
381 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mancare rece de pui cu masline
1.619 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Rosii umplute cu oua
1.249 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chicken nuggets
1.620 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crema de ciuperci
1.348 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Visul unei nopti de vara!
930 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Kefta - chiftele marocane
1.441 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Saramura de peste in stil vietnamez
140 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Gem de mere
129 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Foie gras cu dulceata
1.087 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Salzburger nockerln

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 29.01.2015  Adauga la favorite 864 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente
7 albusuri
2 galbenusuri
100 gr zahar
20 gr faina
1 vanilie
Sos:
200 ml lapte
30 gr unt
1 vanilie
zahar pudra pentru decorat

Se incalzeste cuptorul la 200 grade Celsius.


Se bat albusurile spuma in timp ce se adauga in ploaie zaharul si zaharul pudra. Spuma trebuie sa fie foarte tare, ca pentru bezea.


Se incorporeaza in spuma galbenusurile, amestecand foarte usor de sus in jos. La fel se incorporeaza, cu mare grija, faina. Spuma trebuie sa ramana in continuare rigida.


Intr-o tava se pregateste sosul din lapte, unt si vanilie, se aduce la fierbere.


Spuma rezultata se aseaza in sosul fierbinte in forma a 3 piramide.


Se introduc in cuptorul incins si se coc 9 minute la 200 grade Celsius.


Se orneaza cu zahar pudra.




Optional se pot servi cu sos de fructe de padure, vanilie sau ciocolata.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)