Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Pate de rosii(Reteta Raw)
847 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sos de branza
632 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ojingeo Bokkeum
792 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tort de mere (crema de zahar ars)
1.057 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Castraveti dulci-acrisori pentru iarna
523 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Budinca in forma de inima cu crema caramel
24 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pizza Capriciosa
910 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ficatei in sos de rosii
885 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Macaroane cu carne tocata si sos bechamel
729 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ceai chinezesc Tieguanyin
1.073 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Salzburger nockerln

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 29.01.2015  Adauga la favorite 529 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
7 albusuri
2 galbenusuri
100 gr zahar
20 gr faina
1 vanilie
Sos:
200 ml lapte
30 gr unt
1 vanilie
zahar pudra pentru decorat

Se incalzeste cuptorul la 200 grade Celsius.


Se bat albusurile spuma in timp ce se adauga in ploaie zaharul si zaharul pudra. Spuma trebuie sa fie foarte tare, ca pentru bezea.


Se incorporeaza in spuma galbenusurile, amestecand foarte usor de sus in jos. La fel se incorporeaza, cu mare grija, faina. Spuma trebuie sa ramana in continuare rigida.


Intr-o tava se pregateste sosul din lapte, unt si vanilie, se aduce la fierbere.


Spuma rezultata se aseaza in sosul fierbinte in forma a 3 piramide.


Se introduc in cuptorul incins si se coc 9 minute la 200 grade Celsius.


Se orneaza cu zahar pudra.




Optional se pot servi cu sos de fructe de padure, vanilie sau ciocolata.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)