Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Tocanita de ciuperci
841 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chec cu Iaurt
634 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema cu porumb
1.169 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Paine sarbeasca
570 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Antonio Passarelli -cum sa preparam carnea de vita
1.003 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dulceata de prune
1.026 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tarta cu migdale
932 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Gem de capsuni
694 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Legume umplute cu pui si verdeturi
23 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura Carpati
710 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Salzburger nockerln

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 29.01.2015  Adauga la favorite 559 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
7 albusuri
2 galbenusuri
100 gr zahar
20 gr faina
1 vanilie
Sos:
200 ml lapte
30 gr unt
1 vanilie
zahar pudra pentru decorat

Se incalzeste cuptorul la 200 grade Celsius.


Se bat albusurile spuma in timp ce se adauga in ploaie zaharul si zaharul pudra. Spuma trebuie sa fie foarte tare, ca pentru bezea.


Se incorporeaza in spuma galbenusurile, amestecand foarte usor de sus in jos. La fel se incorporeaza, cu mare grija, faina. Spuma trebuie sa ramana in continuare rigida.


Intr-o tava se pregateste sosul din lapte, unt si vanilie, se aduce la fierbere.


Spuma rezultata se aseaza in sosul fierbinte in forma a 3 piramide.


Se introduc in cuptorul incins si se coc 9 minute la 200 grade Celsius.


Se orneaza cu zahar pudra.




Optional se pot servi cu sos de fructe de padure, vanilie sau ciocolata.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)