Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Pulpe de rata pe varza
439 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sangria
1.108 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sorbet de capsune
731 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tort inghetata de capsuni si lamaie
15 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Paste cu pui si brocoli
230 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Lipie cu sardine in sos tomat
711 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crap cu sos de rosii la cuptor
218 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ardei cu varza
900 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pizza vegetariana de post
631 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ardei umpluti cu branza si rosii
1.526 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Salzburger nockerln

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 29.01.2015  Adauga la favorite 619 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
7 albusuri
2 galbenusuri
100 gr zahar
20 gr faina
1 vanilie
Sos:
200 ml lapte
30 gr unt
1 vanilie
zahar pudra pentru decorat

Se incalzeste cuptorul la 200 grade Celsius.


Se bat albusurile spuma in timp ce se adauga in ploaie zaharul si zaharul pudra. Spuma trebuie sa fie foarte tare, ca pentru bezea.


Se incorporeaza in spuma galbenusurile, amestecand foarte usor de sus in jos. La fel se incorporeaza, cu mare grija, faina. Spuma trebuie sa ramana in continuare rigida.


Intr-o tava se pregateste sosul din lapte, unt si vanilie, se aduce la fierbere.


Spuma rezultata se aseaza in sosul fierbinte in forma a 3 piramide.


Se introduc in cuptorul incins si se coc 9 minute la 200 grade Celsius.


Se orneaza cu zahar pudra.




Optional se pot servi cu sos de fructe de padure, vanilie sau ciocolata.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)