Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Paste cu midii-cozze-, reteta clasica italiana
845 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Midii simple
2.617 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Midii alla marinara
683 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Midii inabusite cu sos de rosii si chorizo
2.681 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa de midii
2.870 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Jeui ha - Creveti betivi
454 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sos cremos cu ciuperci de usturoi
528 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Fondue de branza
1.877 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pastrama de oaie la tigaie, foarte frageda, cu vin alb
955 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Vanata inabusit in vin si pastrav la cuptor
2.324 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Cozze al vino bianco (Midii cu vin alb)

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 18.12.2014  Adauga la favorite 1.147 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente:
1,5 kg midii mediteraneene jumatati,
rosii cherry,
2 linguri ulei Arpis,
vin alb,
o legatura de patrunjel,
6 catei de usturoi
sare,
piper.

Mod de preparare
Se curata midiile in felul urmator: se pun intr-un vas cu apa rece. Alaturi se pune alt vas cu apa rece. Se ia fiecare midie si se curata tragand de ele in partea opusa balamalei cochiliei. Se curata fiecare cochilie frecand-o energic cu un buretel de sarma sub jet de apa. Se pune fiecare midie curatata in vasul cu apa curata.

Cand toate midiile sunt curatate, se mai clatesc in cateva ape. Se scurg bine de apa chiar inainte de a le gati.

Se incinge tigaia cu uleiul Arpis. Se adauga cateii de usturoi striviti si se calesc scurt. De adauga rosiile cherry si midiile mediteraneene.

Se adauga vin alb. Se condimenteaza cu piper si sare, dupa gust. Se asezoneaza cu patrunjel.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.