Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Gulas de ghebe
1.360 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ghebe marinate pentru iarna
69 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tocanita de ciuperci
1.110 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bruschete cu ciuperci
799 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de ciuperci si curry
680 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dovlecel la cuptor cu bacon si ciuperci
1.324 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tocanita de vita cu bere neagra.
1.259 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chiftelute cu fasole si ciuperci -reteta de post
322 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciuperci la cuptor cu bacon si cascaval
1.182 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciuperci portobello cu piept de porc.
28 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Tocanita de ghebe (Ciuperci)

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 24.11.2014  Adauga la favorite 892 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente
1 Kg. de ghebe curatate, spalate, fierte 30 de minute in apa cu sare si bine scurse

2 cepe curatate si spalate

100 ml de suc de rosii

1 ardei gras curatat si spalat

6 catei mici de usturoi curatati si spalati

3 linguri de ulei

sare

piper proaspat macinat

o legatura de patrunjel spalat

apa calda


Tocam marunt ceapa.

Taiem ardeiul in fasii subtiri.



Tocam marunt ghebele.



Pregatim aragazul si o cratita.



Punem uleiul in cratita.


Adaugam ceapa si calim timp de minut.



Punem ardeiul, amestecam si calim 3 minute.



Adaugam ghebele tocate.



Amestecam si calim pana cand ghebele incep sa-si lase apa.



Punem apa calda, cat sa acoperim toate legumele.



Amestecam si lasam sa fiarba acoperit pana cand sosul scade, aproximativ 25 de minute.



Tocam marunt usturoiul.

Taiem patrunjelul.



Cand sosul a scazut, adaugam in cratita sucul de rosii.



Punem usturoiul.



Condimentam cu sare si piper macinat.



Amestecam si lasam sa fiarba pana cand se evapora aproape tot sosul.



Presaram deasupra patrunjelul tocat.



Gustam si inchidem aragazul.



Servim ca si garnitura, alaturi de piure sau paste, sau simpla cu mamaliga.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)