Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Suc de sfecla rosie si citrice
138 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de sfecla rosie cu mere
915 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu nuci
1.162 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata cu varza, ridiche si sfecla rosie
1.212 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Yogurtlu Pancar Salatasi
998 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Risotto cu sfecla rosie si sparanghel
722 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sfecla rosie cu hrean pt.iarna:
186 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de iarna din seminte si radacini cu maioneza raw
426 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  SUPA RECE DE SFECLA ROSIE SI IAURT
209 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salmorejo
610 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Prajitura cu sfecla rosie si nuci

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 10.11.2014  Adauga la favorite 609 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente

220 g de sfecla rosie cruda, rasa pe razatoarea mare

3 oua

150 g de zahar

150 g de zahar brun (eu am folost melasa)

180 g de faina

300 ml de ulei

150 g de nuca tocata

o lingurita cu scortisoara

un plic cu praf de copt

o lingurita cu esenta de vanilie

sare

un cub de unt




INGREDIENTE PENTRU GLAZURA

250 g ce crema de branza (la temperatura camerei)

200 g de zahar pudra

100 g de unt (la temperatura camerei)








Punem un varf de lingurita cu sare peste faina. Adaugam praful de copt si scortisoara si amestecam bine.



Pregatim un bol in care punem uleiul. Adaugam zaharul si zaharul brun si batem cu mixerul, la viteza mare, pana cand sunt bine amestecate.



Adaugam ouale si continuam sa mixam pana cand zaharul se topeste si obtinem un amestec omogen.



Adaugam amestecul de ingrediente uscate (faina, sare, praf de copt si scortisoara), sfecla rosie, nucile tocate si esenta de vanilie.



Amestecam usor, cu o spatula, pana la omogenizarea completa.


Incalzim cuptorul.



Pregatim o tava cu dimensiunile de 20x25 cm, pe care o ungem cu jumatate din cubul de unt. Aranjam apoi hartie de copt si o ungem cu untul ramas. In aceste fel vom putea scoate foarte usor prajitura din tava, dar vom indeparta cu usurinta si hartia de copt.



Turnam compozitia pentru prajitura cu sfecla rosie.



Introducem tava in cuptorul incalzit la 180 de grade pentru 45 de minute, apoi reducem focul si o mai coacem 20 de minute.



Cand prajitura cu sfecla rosie este rumenita si trece testul scobitorii, o scoatem din cuptor.



Scoatem desertul din tava si indepartam hartia de copt si il lasam sa se raceasca complet.



Pregatim glazura – punem crema de de branza peste unt si adaugam zaharul pudra.



Amestecam usor, cu o spatula, cat sa incorporam putin zaharul.



Batem bine glazura, cu ajutorul mixerului, pana cand zaharul se topeste si obtiem o crema tartinabila, lucioasa si fina.



Cand prajitura este complet racita, punem deasupra glazura si o intindem uniform.



Portionam si ornam cu nuca sau coaja rasa de portocala


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)