Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Tarta cu crema de mascarpone, pepene galben si verde
612 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crema mascarpone
982 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Smochine la cuptor cu miere si nuci
109 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tort cu crema de mascarpone
1.278 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tiramisu cu brinza mascarpone
674 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crema rapida de mascarpone si cafea-ness sau cacao
76 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Zucchini cu somon
372 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tiramisu fara oua
925 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crema de lamaie si zmeura
1.000 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tarta cu ciocolata
1.418 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Tarta cu smochine si mascarpone

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 08.10.2014  Adauga la favorite 460 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente


o foaie de aluat pentru foietaj sau aluat dulce pentru tarta - reteta pentru aluat fraged o gasiti aici

250 g. de mascarpone

4 oua

150 g. de zahar pudra

50 g. de fulgi de cocos sau da faina de migdale

5-6 smochine mari, spalate

o lingurita cu coaja rasa de portocala

o lingurita cu extract de vanilie

Punem ouale intr-un bol. Adaugam zaharul pudra si branza mascarpone si amestecam cu mixerul timp de 4-5 minute pana la omogenizare. Trebuie sa obtinem o crema fina.


Adaugam extractul de vanilie, coaja rasa de portocala si fulgii de cocos sau faina de migdale si amestecam cu o spatula, pana la omogenizare.



Taiem coada smochinelor, le taiem in jumatate si apoi le taiem in cate 3-4 felii pe fiecare.



Incalzim cuptorul.



Pregatim o forma pentru tarta cu diametrul de 26 cm, in care punem aluatul fraged.


Aranjam foietajul pe toata suprafata formei, inclusiv pe marginile inalte, si apasam usor, pentru a se mula pe vas. Taiem si indepartam marginile de aluat in exces.


Turnam crema de mascarpone, oua, zahar si cocos (sau faina de migdale) si nivelam usor.



Aranjam deasupra feliile de smochina.



Introducem prajitura cu smochine in cuptorul incalzit la 180 de grade, pentru aproximativ 50 de minute.



Cand tarta cu fructe este rumenita pe margini si usor caramelizata pe toata suprafata, o scoatem din cuptor.



Servim calda sau rece, simpla sau chiar cu inghetata.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)