Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Tarta cu crema de mascarpone, pepene galben si verde
1.242 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tarta cu zmeura
1.443 vizite - 0 comentarii
adaugat de Sorina Cuisine
 
  Tarta cu vanilie si caramel
863 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crema mascarpone
2.559 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dulceata fara zahar din smochine.
534 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Smochine la cuptor cu miere si nuci
1.349 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cannelloni cu crema de mascarpone!
58 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta mascarpone
388 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tort cu crema de mascarpone
2.931 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tiramisu cu brinza mascarpone
1.903 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Tarta cu smochine si mascarpone

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 08.10.2014  Adauga la favorite 1.717 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente


o foaie de aluat pentru foietaj sau aluat dulce pentru tarta - reteta pentru aluat fraged o gasiti aici

250 g. de mascarpone

4 oua

150 g. de zahar pudra

50 g. de fulgi de cocos sau da faina de migdale

5-6 smochine mari, spalate

o lingurita cu coaja rasa de portocala

o lingurita cu extract de vanilie

Punem ouale intr-un bol. Adaugam zaharul pudra si branza mascarpone si amestecam cu mixerul timp de 4-5 minute pana la omogenizare. Trebuie sa obtinem o crema fina.


Adaugam extractul de vanilie, coaja rasa de portocala si fulgii de cocos sau faina de migdale si amestecam cu o spatula, pana la omogenizare.



Taiem coada smochinelor, le taiem in jumatate si apoi le taiem in cate 3-4 felii pe fiecare.



Incalzim cuptorul.



Pregatim o forma pentru tarta cu diametrul de 26 cm, in care punem aluatul fraged.


Aranjam foietajul pe toata suprafata formei, inclusiv pe marginile inalte, si apasam usor, pentru a se mula pe vas. Taiem si indepartam marginile de aluat in exces.


Turnam crema de mascarpone, oua, zahar si cocos (sau faina de migdale) si nivelam usor.



Aranjam deasupra feliile de smochina.



Introducem prajitura cu smochine in cuptorul incalzit la 180 de grade, pentru aproximativ 50 de minute.



Cand tarta cu fructe este rumenita pe margini si usor caramelizata pe toata suprafata, o scoatem din cuptor.



Servim calda sau rece, simpla sau chiar cu inghetata.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.