Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Cum se face saramura pentru carne
1.727 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Conopida la cuptor - Adygio Kitchen
493 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta secreta de preparare a macroului afumat
979 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Conopida in aluat de clatita
1.137 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta de g ogonele in saramura
932 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crochete de conopida
520 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de conopida cu maioneza de casa
309 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Budinca de conopida
898 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Saramura de peste
1.321 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Conopida pane cu sos Tzatziki
1.138 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Conopida in saramura pentru iarna

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 24.09.2014  Adauga la favorite 877 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
2 conopide, potrivite ca marime
5 morcovi
condimente pentru muraturi

•boabe de piper
•boabe de mustar
•ienibahar
•cuisoare
•seminte de marar
•foi de dafin
sare mare/grunjoasa neiodata
apa


Preparare

Conopida o curatam de frunze si cotor, o spalam si o separam in buchetele mai mici si o asezam intr-un vas si o acoperim cu apa rece in care am pus si o lingura de sare. O lasam in aceasta apa sarata o ora.
Morcovul se curata de coaja, se spala si se taie feliute alungite.

Pregatim saramura din 2 litri de apa si doua linguri de sare, o punem sa dea in cateva clocote pe aragaz.

In borcanele spalate, sterilizate se azeaza condimente pentru muraturi, conopida scursa de apa sarata si feliute de morcov, se umplu borcanele cu saramura fierbinte si se capacesc.

Am obtinut 5 borcane de 800 gr.

Se aseaza in paturi pana ajung la temperatura camerei apoi se depoziteaza in camara racoroasa.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)