Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Salata cu crayfish-salata cu cozi de raci
503 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata verde cu dovlecel
807 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata nicoise
445 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciorba de salata
1.187 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata cu somon afumat si portocale
85 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de pui reteta, mere, nuci zmeura sos de otet
937 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa de salata verde
847 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Kuru Fasulye PiyazSalata de fasole
1.046 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata cu peste marinat
914 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata exotica cu ananas
303 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Salata de Nopal

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 18.09.2014  Adauga la favorite 707 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Print reteta

Salata de Nopal
Reteta face parte din programul de educatie culinara “50 de saptamani in bucatariile lumii" derulat de agentia de relatii publice, Russenart Communications in parteneriat cu brandul Arpis si Restaurantul El Torito.

Reteta mexicana a fost oferita si preparata de Restaurantul El Torito si poate fi degustata zilnic, in cadrul restaurantului din Str. Iancu Capitanu nr.30, sector 2, Bucuresti.


Ingrediente:

· 250 g. nopales (cactus)
· 50 g. ceapa rosie
· 30 g. coriandru verde
· 100 g. rosii
· 50 g. porumb dulce
· ulei Arpis de masline sau de porumb
· 1 lime

Mod de preparare:

Inainte de a fi preparat, nopales-ul (o specie de cactus comestibil) trebuie trecut printr-un jet de apa rece pentru a inlatura excesul de suc in care a stat la marinat, apoi se taie felii de aproximativ 1.5 cm (sau poate fi tocat cubulete, dupa preferinta).

Ceapa se toaca marunt, dar indeajuns de mare incat sa se distinga culoarea rosie a cepei; la fel se procedeaza si cu rosiile.

Spre final se adauga si boabele de porumb dulce, fiert.

La sfarsit se asezoneaza cu sare, piper, un strop de ulei de masline sau de porumb Arpis si cu 1/2 legatura de coriandru proaspat


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)