Din aceeasi categorie
|
Salata cu crayfish-salata cu cozi de raci 2.206 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de ICRE cu CEAPA | 200 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de vinete baba ganoush 966 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata calda cu piept de pui si legume coapte 420 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata orientala cu dressing de mustar 408 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciorba de salata 2.734 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata delicioasa 481 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata cu somon afumat si portocale 1.318 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de pui reteta, mere, nuci zmeura sos de otet 2.464 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Kuru Fasulye PiyazSalata de fasole 2.671 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Salata de Nopal
| Adaugat de Cozana | 18.09.2014 |  Adauga
la favorite |
2.195 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoritePrint reteta
Salata de Nopal
Reteta face parte din programul de educatie culinara “50 de saptamani in bucatariile lumii" derulat de agentia de relatii publice, Russenart Communications in parteneriat cu brandul Arpis si Restaurantul El Torito.
Reteta mexicana a fost oferita si preparata de Restaurantul El Torito si poate fi degustata zilnic, in cadrul restaurantului din Str. Iancu Capitanu nr.30, sector 2, Bucuresti.
Ingrediente:
· 250 g. nopales (cactus)
· 50 g. ceapa rosie
· 30 g. coriandru verde
· 100 g. rosii
· 50 g. porumb dulce
· ulei Arpis de masline sau de porumb
· 1 lime
Mod de preparare:
Inainte de a fi preparat, nopales-ul (o specie de cactus comestibil) trebuie trecut printr-un jet de apa rece pentru a inlatura excesul de suc in care a stat la marinat, apoi se taie felii de aproximativ 1.5 cm (sau poate fi tocat cubulete, dupa preferinta).
Ceapa se toaca marunt, dar indeajuns de mare incat sa se distinga culoarea rosie a cepei; la fel se procedeaza si cu rosiile.
Spre final se adauga si boabele de porumb dulce, fiert.
La sfarsit se asezoneaza cu sare, piper, un strop de ulei de masline sau de porumb Arpis si cu 1/2 legatura de coriandru proaspat
Salata de Nopal
Reteta face parte din programul de educatie culinara “50 de saptamani in bucatariile lumii" derulat de agentia de relatii publice, Russenart Communications in parteneriat cu brandul Arpis si Restaurantul El Torito.
Reteta mexicana a fost oferita si preparata de Restaurantul El Torito si poate fi degustata zilnic, in cadrul restaurantului din Str. Iancu Capitanu nr.30, sector 2, Bucuresti.
Ingrediente:
· 250 g. nopales (cactus)
· 50 g. ceapa rosie
· 30 g. coriandru verde
· 100 g. rosii
· 50 g. porumb dulce
· ulei Arpis de masline sau de porumb
· 1 lime
Mod de preparare:
Inainte de a fi preparat, nopales-ul (o specie de cactus comestibil) trebuie trecut printr-un jet de apa rece pentru a inlatura excesul de suc in care a stat la marinat, apoi se taie felii de aproximativ 1.5 cm (sau poate fi tocat cubulete, dupa preferinta).
Ceapa se toaca marunt, dar indeajuns de mare incat sa se distinga culoarea rosie a cepei; la fel se procedeaza si cu rosiile.
Spre final se adauga si boabele de porumb dulce, fiert.
La sfarsit se asezoneaza cu sare, piper, un strop de ulei de masline sau de porumb Arpis si cu 1/2 legatura de coriandru proaspat
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.