Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Tarator - Supa rece bulgaresca de castraveti
655 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bame cu garam masala
804 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Porc cu ananas si legume mancare chinezeasca
1.190 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pui picant indian - Spicy Indian Chicken
1.038 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cartofi frantuzesti
1.341 vizite - 0 comentarii
adaugat de ioana
 
  Manta turcesc cu sos de iaurt
1.129 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Risotto cu somon afumat -
789 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciorba acra cu carne afumata de porc
538 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta de castraveti murati in otet
682 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cartofi cu maioneza de post
1.296 vizite - 0 comentarii
adaugat de charles
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Arayes

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 27.08.2014  Adauga la favorite 744 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente pentru Arayes

500 gr carne tocata (de miel sau vitel)
2 lipii
2 linguri muguri de pin
1 ceapa
3 lingurite rase baharat
1 varf lingurita chimion (cumin)
chili (optional)
1 lingura passata (sau o rosie mica data pe razatoare)
1 lingura rasa pasta de ardei
1/4 legatura patrunjel
3-4 fruze menta
1 lingura ulei
sare



1.In uleiul incins caliti ceapa tocata marunt.
2.Cand s-a inmuiat, adaugati carnea, baharat, chimion si sare dupa gust. Prajiti pana carnea e usor rumena. Scurgeti mare parte din grasimea lasata de carne in tigaie. Gustati carnea si mai adaugati sare daca mai e necesar si chili daca o doriti mai picanta.
3.Adaugati pasta de ardei si cea de rosii. Adaugati si verdeturile tocate fin. Amestecati bine si opriti focul.
4.Taiati fiecare lipie in 4.
5.Umpleti fiecare sfert de lipie cu umplutura pregatita (cca 2 linguri in fiecare). Presarati muguri de pin. Apasati usor partea de sus a lipiei ca sa se lipeasca de carne.
6.Ungeti lipiile cu un strop de ulei deasupra.
7.Dati la cuptor la 180C pentru 5 minute, intoarceti lipiile si mai lasati 5 minute.
8.Serviti calde cu iaurt si o salata de ceapa


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)