Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Ardei umpluti cu carne de curcan, la cuptor
1.012 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ketchup de rosii si ardei rosii
1.050 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Budinca de legume
1.350 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chiftelute din linte in sos tomat
1.076 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cheesecake de capsuni fara coacere
1.051 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Rigatoni Pasta Pie
1.009 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Somon la cuptor cu 4 garnituri diferite
129 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Escamoles: oua de furnici
1.257 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chiftele de linte cu in sos de rosii
105 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Rulada de ciocolata si vanilie
63 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Arayes

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 27.08.2014  Adauga la favorite 1.255 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente pentru Arayes

500 gr carne tocata (de miel sau vitel)
2 lipii
2 linguri muguri de pin
1 ceapa
3 lingurite rase baharat
1 varf lingurita chimion (cumin)
chili (optional)
1 lingura passata (sau o rosie mica data pe razatoare)
1 lingura rasa pasta de ardei
1/4 legatura patrunjel
3-4 fruze menta
1 lingura ulei
sare



1.In uleiul incins caliti ceapa tocata marunt.
2.Cand s-a inmuiat, adaugati carnea, baharat, chimion si sare dupa gust. Prajiti pana carnea e usor rumena. Scurgeti mare parte din grasimea lasata de carne in tigaie. Gustati carnea si mai adaugati sare daca mai e necesar si chili daca o doriti mai picanta.
3.Adaugati pasta de ardei si cea de rosii. Adaugati si verdeturile tocate fin. Amestecati bine si opriti focul.
4.Taiati fiecare lipie in 4.
5.Umpleti fiecare sfert de lipie cu umplutura pregatita (cca 2 linguri in fiecare). Presarati muguri de pin. Apasati usor partea de sus a lipiei ca sa se lipeasca de carne.
6.Ungeti lipiile cu un strop de ulei deasupra.
7.Dati la cuptor la 180C pentru 5 minute, intoarceti lipiile si mai lasati 5 minute.
8.Serviti calde cu iaurt si o salata de ceapa


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)