Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Inghetata din iaurt, miere si fructe
8 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciocolata reteta fondanta care curge
3 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Maklouba - Orez cu pui si legume, din Algeria
472 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bajrichi Bhakri
1.055 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu lamaie si portocala
864 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sufle de branza
849 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tort branza Dukan
718 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pancakes fara zahar
804 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chiftelute Symphony
563 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Parjoala de dimineata
978 vizite - 0 comentarii
adaugat de charles
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Arayes

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 27.08.2014  Adauga la favorite 863 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente pentru Arayes

500 gr carne tocata (de miel sau vitel)
2 lipii
2 linguri muguri de pin
1 ceapa
3 lingurite rase baharat
1 varf lingurita chimion (cumin)
chili (optional)
1 lingura passata (sau o rosie mica data pe razatoare)
1 lingura rasa pasta de ardei
1/4 legatura patrunjel
3-4 fruze menta
1 lingura ulei
sare



1.In uleiul incins caliti ceapa tocata marunt.
2.Cand s-a inmuiat, adaugati carnea, baharat, chimion si sare dupa gust. Prajiti pana carnea e usor rumena. Scurgeti mare parte din grasimea lasata de carne in tigaie. Gustati carnea si mai adaugati sare daca mai e necesar si chili daca o doriti mai picanta.
3.Adaugati pasta de ardei si cea de rosii. Adaugati si verdeturile tocate fin. Amestecati bine si opriti focul.
4.Taiati fiecare lipie in 4.
5.Umpleti fiecare sfert de lipie cu umplutura pregatita (cca 2 linguri in fiecare). Presarati muguri de pin. Apasati usor partea de sus a lipiei ca sa se lipeasca de carne.
6.Ungeti lipiile cu un strop de ulei deasupra.
7.Dati la cuptor la 180C pentru 5 minute, intoarceti lipiile si mai lasati 5 minute.
8.Serviti calde cu iaurt si o salata de ceapa


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)