Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Filetto con fegatini
595 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Piept de curcan cu sos sweet chilly si sparanghel
123 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Aripi de pui chinezesti
610 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Secrete cand pregatim peste
938 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de pui reteta, mere, nuci zmeura sos de otet
843 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Peste pane cu sos tartar
797 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Vinete marinate la borcan
118 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pachetele de iarna
218 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Coaste de porc cu sos barbeque
1.122 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Carnea congelata
969 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Peste prajit in sos de otet

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 01.08.2014  Adauga la favorite 761 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
Ulei de masline pentru prajit
500 g peste (macrou, biban de mare sau platica de mare)
Faina
2 cepe medii tocate
Un praf de chili
3 – 4 catei de usturoi tocati
1 lingurita rozmarin uscat
2 foi de dafin
100 ml vin rosu
100 ml otet de vin rosu
Sare

.





Mod de preparare

Incingeti pe o tigaie uleiul de masline pentru prajit, la foc mare. Tavaliti pestele curatat si portionat prin faina, scuturati pentru a inlatura excesul si prajiti pestele pe ambele parti, pana se rumeneste. Scoateti pestele din tigaie si puneti-l pe servetele de bucatarie.

Strecurati uleiul in care s-a prajit pestele printr-o strecuratoare mica, stergeti tigaia cu un servetel de hartie si puneti uleiul strecurat inapoi in tigaie. Incalziti la foc mediu si caliti ceapa timp de 3 minute.

Adaugati praful de chili si usturoiul, apoi pestele, rozmarinul si foile de dafin. Puneti vinul si otetul si fierbeti timp de 5 minute. Asezonati cu sare.


Mod de servire


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)