Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Ciuperci umplute cu carne
1.146 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cartofi cu ciuperci si smantana la cuptor
849 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Flori de dovlecei umplute cu branza
1.370 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta ciuperci umplute cu piept de pui de la bucatarie
873 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Oua umplute cu somon
277 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Smochine cu prosciutto si gorgonzola la cuptor
111 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Vinete cu parmezan
1.344 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Legume la cuptor
1.352 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dovlecel la cuptor cu bacon si ciuperci
903 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciuperci umplute cu pui
967 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Ciuperci umplute cu branza, la cuptor

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 21.07.2014  Adauga la favorite 668 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Introducere

20 de ciuperci champignon medii, spalate si curatate de picioruse



zeama de la o lamaie

Ciupercile trebuiesc bine spalate si date imediat cu zeama de lamaie, pentru a nu se innegri la copt.



150 gr. de crema de branza



100 gr. de branza gorgonzola



100 gr. de cascaval ras pe razatoarea mica



piper proaspat macinat










Incalzim cuptorul si pregatim o tava cu hartie de copt.




Asezam ciupercile in tava, cu partea unde a fost piciorul in jos. Astfel o mare parte din sucul lasat de ciuperci la coacere se va scurge in tava.







Introducem tava in cuptorul incalzit pentru 20 de minute.






Punem crema de branza peste gorgonzola. Adaugam piper macinat si omogenizam.







Dupa 20 de minute scoatem tava din cuptor si apoi ciupercile din tava.







Strangem hartia de copt din tava si o inlocuim cu o hartie noua.







Asezam din nou ciupercile in tava, dar de data aceasta cu zona in care a fost piciorusul in sus.



Daca in palaria ciupercilor s-a adunat suc, il stergem cu un servet absorbant din hartie.





Cu ajutorul unei lingurite, umplem fiecare ciupercuta cu amestecul de crema de branza si gorgonzola.







Asezam cascavalul ras deasupra cremei de branza, astfel incat sa o acoperim, dar fara a pune si pe marginile ciupercilor.







Introducem tava in cuptorul incalzit pentru 20 de minute, pana cand cascavalul se rumeneste.






Scoatem din cuptor.







Servim calde, ca aperitiv sau chiar ca si garnitura


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)