Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Moqueca
809 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bobo de camarao
1.191 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bobo de camarao
1.210 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cozonac floare cu nutella si nuca
346 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dorada cu sos de iaurt
1.151 vizite - 0 comentarii
adaugat de charles
 
  Lahmacun
801 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chiftelute cu oua
772 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata nicoise
475 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Aperitiv cu branza de vaci si ton-reteta pentru diabetic
925 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Macrou in pergament
147 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Moqueca de Camarao

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 20.06.2014  Adauga la favorite 792 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
600 g peste: somon, stiuca, etc
- 50 ml zeama de lime( lamiie)
- putina sare

- 2 cepe mari
- 2 catei de usturoi
- 2 ardei iuti
- 2 linguri ulei
- 1 pachet rosii tocate/pasate 500 g
- concentrat de peste
- putin patrunjel tocat
- putin coriandru tocat
- o cutie lapte de cocos 400 ml
- creveti 150 g
- 4 cepe verzi





1. Pestele se taie in cubulete de 2 - 3 cm se amesteca intr-un castron cu sarea si zeama de lime.



2. Ceapa si usturoiul se taie feliute, ardeiul se toaca marunt.



3. Se rumenesc legumele in ulei.



Se adauga rosiile, concentratul de peste, patrunjelul si coriandrul. Se lasa sa fiarba la foc mic 10 min.





4. Se adauga laptele de cocos.



Se lasa sa dea in fiert, se micsoreaza focul, se adauga pestele si se fierbe la foc mic 6 - 7 minute.





Se adauga crevetii si se lasa pe foc pina se incalzesc crevetii. (Eu n-am pus crevetii in mincare pentru ca am avut invitati la masa care nu mincau creveti, asa ca fiecare, care a vrut, si-a pus creveti in farfurie).

5. Ceapa verde se toaca si se presara peste mincare. Eventual se mai pune putina sare, piper.





6. Se serveste cu orez


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)