Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Moqueca
971 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bobo de camarao
1.315 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bobo de camarao
1.360 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pulpe de curcan cu sos de mere
841 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  ce gatim cind ne plictisim...
456 vizite - 0 comentarii
adaugat de Mariana
 
  Soricel din lamaie
5.316 vizite - 0 comentarii
adaugat de mariab
 
  Vinete umplute-dieta Dukan
1.689 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dovlecel la cuptor cu bacon si ciuperci
1.091 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sirop de catina alba
308 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Baigli-Rulada cu mac
1.089 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Moqueca de Camarao

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 20.06.2014  Adauga la favorite 924 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
600 g peste: somon, stiuca, etc
- 50 ml zeama de lime( lamiie)
- putina sare

- 2 cepe mari
- 2 catei de usturoi
- 2 ardei iuti
- 2 linguri ulei
- 1 pachet rosii tocate/pasate 500 g
- concentrat de peste
- putin patrunjel tocat
- putin coriandru tocat
- o cutie lapte de cocos 400 ml
- creveti 150 g
- 4 cepe verzi





1. Pestele se taie in cubulete de 2 - 3 cm se amesteca intr-un castron cu sarea si zeama de lime.



2. Ceapa si usturoiul se taie feliute, ardeiul se toaca marunt.



3. Se rumenesc legumele in ulei.



Se adauga rosiile, concentratul de peste, patrunjelul si coriandrul. Se lasa sa fiarba la foc mic 10 min.





4. Se adauga laptele de cocos.



Se lasa sa dea in fiert, se micsoreaza focul, se adauga pestele si se fierbe la foc mic 6 - 7 minute.





Se adauga crevetii si se lasa pe foc pina se incalzesc crevetii. (Eu n-am pus crevetii in mincare pentru ca am avut invitati la masa care nu mincau creveti, asa ca fiecare, care a vrut, si-a pus creveti in farfurie).

5. Ceapa verde se toaca si se presara peste mincare. Eventual se mai pune putina sare, piper.





6. Se serveste cu orez


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)