Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Cum se face saramura pentru carne
1.888 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Saramura de peste
1.519 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta secreta de preparare a macroului afumat
1.391 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Varza murata cu saramura calda
442 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Stiuca in sos de vin si lamaie la cuptor
957 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Conopida in saramura pentru iarna
1.089 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta de pepene rosu in saramura
447 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ardei grasi umpluti cu varza
476 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Castraveti murati in saramura
1.379 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Zacusca de peste
196 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Saramura de stiuca

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 11.04.2014  Adauga la favorite 1.145 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente
9 bucati de stiuca
putin unt
1 cutie de rosii in bulion
5-6 catei mari de usturoi
1 lingurita de cimbru tocat marunt
1 ardei capia (sau 1 ardei usturat)
1/2 legatura de patrunjel
200-300 ml de apa
piper
sare

Se curata si se spala pestele, se indeparteaza si capul, se portioneaza si se cresteaza putin, apoi se unge o placa sau gratarul cu unt sau grasime si se pun la rumenit.

Intr-o cratita se pune apa la fiert cu sare, iar dupa cateva clocote se adauga piperul, ardeiul, cimbrul si cutia de rosii in bulion. Se curata si se taie marunt usturoiul si dupa ce se opreste focul se pun toate peste stiuca intr-o tava. La final se adauga patrunjelul tocat. Se acopera tava cateva minute pentru a se combina toate aromele.

Se serveste cu mamaliga si daca doriti cu feliute de lamaie.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)