Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Cum se face saramura pentru carne
1.697 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Saramura de peste
1.290 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta secreta de preparare a macroului afumat
904 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Varza murata cu saramura calda
241 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Stiuca in sos de vin si lamaie la cuptor
768 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Conopida in saramura pentru iarna
826 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta de pepene rosu in saramura
229 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ardei grasi umpluti cu varza
262 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Castraveti murati in saramura
1.165 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Zacusca de peste
27 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Saramura de stiuca

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 11.04.2014  Adauga la favorite 919 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
9 bucati de stiuca
putin unt
1 cutie de rosii in bulion
5-6 catei mari de usturoi
1 lingurita de cimbru tocat marunt
1 ardei capia (sau 1 ardei usturat)
1/2 legatura de patrunjel
200-300 ml de apa
piper
sare

Se curata si se spala pestele, se indeparteaza si capul, se portioneaza si se cresteaza putin, apoi se unge o placa sau gratarul cu unt sau grasime si se pun la rumenit.

Intr-o cratita se pune apa la fiert cu sare, iar dupa cateva clocote se adauga piperul, ardeiul, cimbrul si cutia de rosii in bulion. Se curata si se taie marunt usturoiul si dupa ce se opreste focul se pun toate peste stiuca intr-o tava. La final se adauga patrunjelul tocat. Se acopera tava cateva minute pentru a se combina toate aromele.

Se serveste cu mamaliga si daca doriti cu feliute de lamaie.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)