Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  SANDWICH
1.413 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema cu porumb
1.215 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de porumb
620 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pasta de ardei copti
781 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema cu tarhon
1.114 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de brocolli cu somon fume
1.068 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ardei copti umpluti cu mujdei si pui
1.305 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa de scoici
800 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de morcovi
464 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de ciuperci si curry
813 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Supa crema de ardei copti

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 25.03.2014  Adauga la favorite 844 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente

6 ardei capia copti si curatati (vedeti aici cum se curata ardeii copti)

sucul lasat de ardeii copti (optional)

o ceapa curatata si spalata

o telina curatata si spalata

2-3 morcovi medii curatati si spalati

4 catei de usturoi curatati si spalati

un ardei iute spalat

200 gr. de iaurt gras

un cub de unt

2 linguri de otet balsamic (optional si dupa gust)

sare

piper proaspat macinat

apa calda



Taiem ceapa in bucati mari.

Taiem morcovii in rondele groase.

Taiem telina in cuburi mari.

Taiem usturoiul in felii.



Scoatem semintele ardeiului iute, iar apoi il taiem in fasii. Nu uitam sa ne spalam bine pe maini dupa ce terminam cu ardeiul iute!
Pregatim aragazul si o oala in care punem untul.

Cand untul s-a topit, punem ceapa, telina, morcovul si ardeiul iute.

Turnam 300 ml de apa calda.


Punem sucul scurs de la ardeii copti.

Lasam totul sa clocoteasca timp de 20 de minute.


Adaugam ardeii capia copti si usturoiul.

Condimentam cu sare si piper macinat.


Amestecam si lasam supa de legume sa fiarba timp de 5 minute.


Adaugam otetul balsamic si iaurtul si omogenizam.

Pregatim un blender in vasul caruia punem legumele impreuna cu supa din oala si mixam.

Rasturnam supa crema obtinuta inapoi in oala.

Gustam si condimentam, daca mai este nevoie.

Servim usor calduta, cu crutoane si iaurt deasupra.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)