Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Piure de urzici
945 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Smoothie de banane cu spanac si urzici
1.133 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mancare de urzici-de post
376 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tocana de urzici-reteta de post
587 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Musaca cu linte
1.153 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pui cu usturoi-reteta pentru bolnavii de diabet
851 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Friptura de miel la cuptor impanata cu usturoi
107 vizite - 0 comentarii
adaugat de MARCU
 
  Mancare din naut si mazare -Mancare de post
800 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Inele de calamar pane cu sos de usturoi
1.590 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bulz, mancare traditionala romaneasca
1.653 vizite - 0 comentarii
adaugat de frantz
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Mancare de urzici cu usturoi

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 06.03.2014  Adauga la favorite 774 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrdiente

6 gramezi de urzici, spalate in mai multe ape, oparite 5 minute in apa clocotita cu sare si scurse

o ceapa curatata si spalata

6 catei mici de usturoi curatati si spalati

2 linguri si jumatate de faina

500 ml de lapte dulce, apa in care au fiert urzicile sau apa

3 linguri de ulei

sare

piper proaspat macinat






Zdrobim usturoiul.

Tocam marunt ceapa.



Tocam cat mai fin urzicile scurse.



Pregatim un bol in care punem urzicile maruntite si adaugam faina.



Amestecam bine, pentru a nu se forma cocoloase.



Pregatim aragazul si o cratita in care punem uleiul.



Adaugam ceapa, amestecam si calim pana cand aceasta devine sticloasa.



Punem laptele, amestecam si lasam sa clocoteasca.



Adaugam urzicile amestecate cu faina si omogenizam.



Fierbem la foc mic, pana cand scade zeama, amestecand des, astfel incat sa nu se lipeasca.



Punem usturoiul zdrobit.



Condimentam cu sare si piper macinat.



Amestecam si fierbem timp de 3 minute.



Gustam si inchidem aragazul.



Servim calda, cu mamaliga.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)